SHOP NU ONZE NIEUWE COLLECTIE: ‘LE SABLE’

SHOP NU ONZE NIEUWE COLLECTIE: ‘LE SABLE’

Spaghetti met tomaatjes en basilicumsaus
Maison d'Abri Redactie
De redactie van Maison d’Abri is altijd op pad om voor jou de leukste producten, lifehacks, DIY’s, recepten en bedrijven te zoeken om je dagelijks te inspireren! Maison d’Abri - het voormalige opvanghuis waarbinnen de redactie gevestigd is - Is een broedplaats van creatieve ideeen die we graag met je delen...

BEREIDINGSTIJD

AANTAL PERSONEN

4 - 6

INGREDIËNTEN

Voor de spaghetti: 400 gram spaghetti | 2 eetlepels olijfolie | 1 eetlepel gedroogde italiaanse kruiden | 1 theelepel suiker | gemalen zeezout | 450 gram cherrytomaatjes, gehalveerd Voor de saus: 4 teentjes knoflook | 2 eetlepels basilicumblaadjes | 6 eetlepels olijfolie, extra vierge

Een bijzonder smaakvolle variatie op een italiaanse klassieker…

Heerlijke geuren vullen je huis als je dit recept aan het maken bent! De geur van knoflook en basilicum herken je uit duizenden en terwijl de tomaatjes lekker onder de grill bakken doorloop jij de simpele stappen om dit heerlijke gerecht op tafel te zetten.

Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg een stuk bakpapier op een bakplaat en leg hierop de tomaatjes met de snijkant naar boven. Bestrooi ze met zout, suiker en de gedroogde kruiden en besprenkel ze met olijfolie. Laat de tomaatjes in ongeveer 50 minuten drogen in het midden van de oven. Verwarm de knoflook, basilicum en de olie zachtjes ongeveer 4 minuten tot de knoflook licht begint te bruisen. Laat de knoflook niet bruin worden ander wordt de olie bitter.

Kook de spaghetti in water met zout beetgaar en giet af. Schep de spaghetti en de tomaatjes door de knoflookolie en serveer direct. Lekker met stokbrood en salade.

0 Reacties

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Je E-mailadres will not be published. Required fields are marked *

ANDERE RECEPTEN

Appelroosjes met mascarpone crème en vers fruit

Appelroosjes met mascarpone crème en vers fruit

Kijk ze shinen deze appelroosjes met mascarpone crème en vers fruit. Een makkelijk en mooi dessert met groots effect! Hiermee ga je je gasten echt verrassen aan tafel. Want het oog wil ook wat. Snijd een rood appeltje in dunne plakjes en kook ze 5 minuten in heet...

Thaise biefstuksalade

Thaise biefstuksalade

Een nieuw jaar, een frisse start. Misschien heb je goede voornemens voor 2021 als het gaat om voeding. Minder eten, minder vet, minder zoet, minder koolhydraten. In mijn ogen is het beter om te minderen dan totaal schrappen. Liever een balansdag dan jezelf alles...

Winterse Paddestoelenrisotto

Winterse Paddestoelenrisotto

voor de bouillon: 1. Snijd alle groenten in grove stukken en zet op in een grote pan met het water, kruiden en de 2 bouillonblokjes 2. Breng een keer aan de kook en laat 30 minuten op laag vuur door borrelen. 3. Zeef na 30min de groenten eruit en bewaar het water in...

Scones for Christmas

Scones for Christmas

Wat een roerige tijd waarin we leven op het moment… Zo min mogelijk de deur uit... Velen van ons zullen er dit jaar voor kiezen om met kerst thuis te blijven. En wellicht wil jijzelf een lekker ontbijtje, lunch, high tea of iets dergelijks bereiden om samen met jouw...

Feestelijke Steak Tartare

Feestelijke Steak Tartare

Dit voorgerecht ziet er toch feestelijk uit? Een echte Franse klassieker met eigen twist van Spijs en Reis. Perfect voor de kerstdagen en je kan er de grotere kinderen van mee laten snoepen, omdat ik het rauwe ei achterwege heb gelaten. Zorg ervoor dat je vlees van...

Winkelmandje
Er zijn geen producten in je winkelmandje!
Verder winkelen
0