SHOP NU DE NIEUWE COLLECTIE: VOORJAAR 2021

SHOP NU DE NIEUWE COLLECTIE: VOORJAAR 2021

Herinneringen in geuren en kleuren
Annick & Gieljan (Reislekker.nl)
Sinds hun eerste lange en verre reis in 2012 zijn zij gek op reizen. Zo gek dat ze eind 2019 alles in Nederland hebben opgezegd en de wereld in trokken met hun backpacks. Dit was hun droom, voor onbepaalde tijd op reis. De coronacrisis zorgde voor een kleine kink in de kabel, maar sinds juni 2020 zijn ze weer op pad. Lekker eten en – low budget – de mooiste plekjes ontdekken. Reis mee met Gieljan & Annick in hun blogs voor Maison d’Abri en volg ze op Instagram en Facebook @reislekker.nl!

Herinneringen aan een bepaalde plek of een bepaald moment, zijn voor ons vaak aan eten gekoppeld. We hebben natuurlijk niet zomaar voor de naam reislekker.nl gekozen. Reizen en eten zijn voor ons enorm met elkaar verweven. Ken je dat heerlijke gevoel, dat je bijvoorbeeld iets ruikt en je je weer helemaal op die ene plek waant?

Herinneringen aan Sri Lanka

Als wij met onze handen eten of bepaalde kruiden ruiken, denken we terug aan die ene lunch in Galle, Sri Lanka. Galle was vroeger een Nederlands fort en er is onder andere nog een Nederlandse kerk te vinden. In het oude fort in Galle zijn super veel leuke restaurantjes, maar wij hadden een fantastisch plekje op het strand gevonden. Stel je even voor: ruim 30°C, volle zon, geen wind. En dan kom je bij een strandje met de schaduw van een mooie grote boom, kleine golfjes die aanspoelen en een houten balk op het strand, die perfect is als tafel en stoel tegelijk. Alleen was er op dat plekje geen eten of restaurantje te vinden…

OP ZOEK NAAR IETS TE ETEN

Dus ging een van ons op pad, terwijl de ander deze mooie plek bezet hield. Na een tijdje kwam Annick terug met een ‘rice and curry’ – ingepakt in bruin papier – een koude fles water (geen overbodige luxe, want de curries zijn vaak pittig!!) en een groot stuk brownie.

ZOALS DE LOCALS

Nieuwsgierig vouwden we het papier open en er kwam er een fantastische kleurrijke maaltijd tevoorschijn. Wij lekker smullen. En net als de locals aten we met onze handen. Af en toe namen we een koude slok water om de pittigheid af te blussen. Onze handen wasten we weer schoon in de zee. Toen was het tijd om de brownie te verorberen. Kleine tegenvaller: Het bleek een zoete pudding van kokos en rietsuiker te zijn. Maar het hielp wél om onze mond te blussen die in de fik stond van alle chilipepers!

Deze prachtige plek, de heerlijke smaken en het eten met onze handen maakten het een memorabele lunch die we niet snel zullen vergeten.

Aan welke maaltijd heb jij bijzondere herinneringen? Laat je reactie hieronder achter of stuur ons een persoonlijk berichtje via Instagram, Facebook of onze website reislekker.nl.

INSPIRATIE

Zin gekregen in Sri Lankaans eten? Op onze website vind je een aantal lekkere en eenvoudige recepten! Klik hier om ze te bekijken.

0 Reacties

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Je E-mailadres will not be published. Required fields are marked *

VOOR JOU GESELECTEERD

Utopia Avenue: Meeslepende sixties-roman

Utopia Avenue: Meeslepende sixties-roman

Het kan je bijna niet zijn ontgaan dat David Mitchell, een tijdje terug een nieuw boek heeft uitgebracht. Het heet Utopia Avenue. Een metanovel, met een hoop (feestged)ruis ★★★★☆ Utopia Avenue, naar de straatnaam, gaat over de band die in 1967 is opgericht. Het jaar...

Winterse Paddestoelenrisotto

Winterse Paddestoelenrisotto

voor de bouillon: 1. Snijd alle groenten in grove stukken en zet op in een grote pan met het water, kruiden en de 2 bouillonblokjes 2. Breng een keer aan de kook en laat 30 minuten op laag vuur door borrelen. 3. Zeef na 30min de groenten eruit en bewaar het water in...

AND THE WINNER IS….

AND THE WINNER IS….

AND THE WINNER IS... Uit alle deelnemers aan onze Facebookactie hebben we onze winnerpicker een winnaar laten kiezen. En dat is geworden: ANA PAULA CAMPOS Zij deed mee voor haar vriendin MABEL VAN LINGEN. Van harte gefeliciteerd! Jullie winnen beiden een Maison d'Abri...

Meer plezier? Maak een FUNboard!

Meer plezier? Maak een FUNboard!

Een knisperend kersvers nieuw jaar is aangebroken. Waar december vaak in het teken staat van verstilling en reflectie, is januari de maand van de goede voornemens. Misschien heb jij er ook wel een paar bedacht. Schemert er ergens een wens om meer te ontspannen en...

Zoveel volgers, nooit verwacht!

Zoveel volgers, nooit verwacht!

Hallootjes, wat spannend dit: mijn eerste blog op Maison d'Abri! Kan ik dit wel? Durf ik dit? Gewoon beginnen Naat, niks aan de hand... Ik ben dus Nathalie, mensen noemen mij ook wel vaak Naat of Naatje, zelfs op instagram noemt iedereen mij “Naat.” Ik heb een...

Wonen in een oude graanmaalderij

Wonen in een oude graanmaalderij

Het was op 19 mei 2020 dat ik ’s ochtends weer eens veel te vroeg wakker werd en mijn standaard rondje nieuws, social media en Funda deed op mijn telefoon. We waren niet keihard op zoek naar een nieuw huis; we woonden immers al ruim 13 jaar in een heerlijke buurt waar...

Winkelwagen
Er zijn geen producten in je winkelmandje!
Verder winkelen
0